న్యూజెర్సీలో లీగల్ గంజాయి: గంజాయి తయారీకి ఒక పరిచయం

మిఠాయి మరియు కాల్చిన వస్తువులు మీరు మీ స్వంత గంజాయి నూనె, నూనె లేదా ద్రవంతో తయారు చేయగల కొన్ని వస్తువులు.
గంజాయిని మనం ఎన్నడూ చూడకపోయినా లేదా ప్రయత్నించకపోయినా దాని గురించిన కథనాలు మనమందరం విన్నాము. అవి ఎలా తయారవుతాయి మరియు ఒకటి లేదా రెండు కిడ్నీలు తినడం ద్వారా మీరు ఎందుకు అధిక స్థాయిని పొందలేరు అని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు.
గంజాయి అనేది వందలాది సంక్లిష్ట రసాయనాలను కలిగి ఉన్న ఒక మొక్క, వాటి నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి వాటిని సరిగ్గా నిర్వహించాలి. కానీ మీరు కలుపుతో త్రాగడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, దృష్టి పెట్టవలసినది ఒక్కటే: THC.
మీరు ఎప్పుడైనా ఉత్సుకతతో లేదా తెలివితక్కువ పేగుతో నేరుగా ఏదైనా కలుపు మొక్కను తిన్నట్లయితే, అది మీ తలని పట్టుకోదని మీకు బహుశా తెలుసు. వాస్తవానికి, మీరు గంజాయిని తినడం ద్వారా సరిగ్గా రుచి చూడలేరు లేదా వాసన చూడలేరు.
THC (టెట్రాహైడ్రోకాన్నబినాల్), అధిక స్థాయికి కారణమయ్యే కన్నాబినాయిడ్ ఇంకా ఉనికిలో లేదు - ఇది ఇప్పటికీ THCa అని పిలువబడే క్రియారహిత స్థితిలో ఉంది. దీన్ని మార్చడానికి, మీరు కాలక్రమేణా వేడిని నియంత్రించాలి. దీనిని డీకార్బాక్సిలేషన్ ప్రక్రియ అంటారు.
ధూమపానం లేదా వాపింగ్ చేసినప్పుడు, ఈ ప్రక్రియ ఉమ్మడి లేదా పైపులో సంభవిస్తుంది, కానీ తినదగిన వాటితో ఈ ప్రక్రియ చాలా పొడవుగా ఉంటుంది. 300 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ మరియు అంతకంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు కన్నాబినాయిడ్స్ మరియు టెర్పెనెస్‌లను నాశనం చేస్తాయి, గంజాయిని పనికిరానిదిగా మారుస్తుంది.
మీ విలువైన (మరియు ఖరీదైన) మొగ్గలను వృధా చేయకుండా ఉండటానికి, 200-245 డిగ్రీల F వద్ద 30-40 నిమిషాల పాటు బేకింగ్ చేయడం వల్ల మీ స్టాష్‌ను నూనె, నూనె లేదా ద్రవంతో నింపవచ్చు.
గంజాయిని సిద్ధం చేయడానికి, చేతితో మొగ్గలను విచ్ఛిన్నం చేయండి, ఏదైనా పెద్ద కాండం తొలగించండి. చిన్న మరియు మధ్యస్థ ముక్కలు సమస్యలు లేకుండా చొప్పించబడతాయి. దీని కోసం కాఫీ గ్రైండర్‌ని ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది హెర్బ్‌ను చాలా మెత్తగా రుబ్బుతుంది మరియు మీ చేతులు మీ శరీర వేడిని బదిలీ చేయడం వలన మీరు స్ట్రెయిన్ యొక్క లక్షణమైన టెర్పెన్ వాసనను వాసన చూడలేరు.
ప్రతిదీ విచ్ఛిన్నమైన తర్వాత, ఒక కవరు చేయడానికి అల్యూమినియం ఫాయిల్ షీట్‌ను ఉపయోగించండి, దానిని బేకింగ్ షీట్‌లో ఉంచండి మరియు గంజాయిని ఒకే పొరలో వేయండి. కవరును మూసివేయడానికి అంచులను మడవండి, ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రత స్థిరీకరించబడిందని నిర్ధారించుకోండి మరియు కనీసం 30 నిమిషాలు కాల్చండి.
వాసన బలంగా ఉంటుంది మరియు మీ వంటగదిని నింపుతుంది, కానీ సమయం ముగిసే వరకు ఓవెన్ తలుపు తెరవకండి. మీరు బేకింగ్ షీట్‌ను తీసివేసినప్పుడు, కవరు తెరవడానికి ముందు సుమారు 20 నిమిషాలు కొద్దిగా చల్లబరచాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.
మీరు పొయ్యి నుండి షీట్లను తీసి, కవరు తెరిచిన క్షణం, మీరు గంజాయి యొక్క సువాసనలను మరియు రుచులను అనుభవించడానికి మరొక అవకాశాన్ని పొందుతారు, కాబట్టి వాటిని ఆస్వాదించండి మరియు వాటిలో కొన్నింటిని గుర్తించడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు ఇన్ఫ్యూషన్ ప్రక్రియను పూర్తి చేసిన తర్వాత ఇది మీ ఆహార సూత్రంతో మీకు సహాయం చేస్తుంది.
ఇన్ఫ్యూషన్ కోసం ఏ రకమైన ద్రవాన్ని ఎంచుకోవాలో తెలియక గందరగోళంగా ఉంటుంది. THC కొవ్వుతో ఉత్తమంగా బంధిస్తుందని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం, అందుకే జనపనార నూనె లేదా వెన్న వంటలో ఉపయోగించే అత్యంత సాధారణ పదార్థం.
అయితే, ఇది సున్నితమైన మరియు సుదీర్ఘమైన నానబెట్టిన ప్రక్రియ ద్వారా టీ వంటి ద్రవాలకు జోడించబడదని దీని అర్థం కాదు. కొవ్వు నూనెలు లేదా పాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్ వంటి ఇతర ద్రవాలు అత్యంత ప్రభావవంతమైన మరియు బహుముఖ ఎంపికలు అని దీని అర్థం.
మీరు రెసిపీ ఆలోచనలు మరియు గంజాయి తయారీకి అదనపు చిట్కాల కోసం ఇలాంటి వంట పుస్తకాలను బ్రౌజ్ చేయవచ్చు.
ప్రత్యేక పరికరాలు లేకుండా, ఈ కషాయాలు ఇంట్లో చాలా కష్టం, ఎందుకంటే గంజాయి నూనె ద్రవ రసాయన శాస్త్రానికి సరిపోతుందని నిర్ధారించడానికి 185-200 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత పరిధిని కనీసం 30 నిమిషాల పాటు నిరంతరం నిర్వహించాలి.
LEVO II బ్రూయింగ్ మెషీన్ ($299) వంటి అగ్రశ్రేణి హెర్బ్ బ్రూయింగ్ పరికరం లేకుండా, ఇది మీ స్టవ్‌పై ఒక చిన్న సైన్స్ ప్రయోగంలా కనిపిస్తుంది, దీనికి అధిక శ్రద్ధ మరియు శ్రద్ధ అవసరం. చాలా మంది ఆరంభకులు మరియు వంట నిపుణులు ఒకే విధంగా డీకార్బాక్సిలేషన్ మరియు మెసెరేషన్ ప్రక్రియ అంతటా యంత్రాలను ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే వీటిలో చాలా వరకు ప్రారంభం నుండి ముగింపు వరకు చేయవచ్చు.
వెన్న లేదా కొవ్వు నూనెలను కలిగి ఉన్న గంజాయి కషాయాలు సర్వసాధారణం, ఎందుకంటే THC, అత్యంత ఉత్తేజపరిచే క్రియాశీల పదార్ధం, కొవ్వులతో చాలా సులభంగా బంధిస్తుంది.
మీ ఆహారంలో గంజాయిని జోడించడానికి స్వేదనం మరియు గాఢత సులభమయిన మార్గం, మరియు వాటిని సబ్లింగ్యువల్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు (నాలుక కింద ఉంచబడుతుంది). అవి చాలా నియంత్రిత ఉష్ణోగ్రత ప్రక్రియలో ప్రయోగశాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ద్రవ THC లేదా CBD యొక్క ఒక రకమైన ఆవిరి వెలికితీత మరియు రీకండెన్సేషన్.
మీరు చూడండి, సరైన కలుపు క్రియాశీలతకు ఉష్ణోగ్రత ఒక ముఖ్య అంశం. మీరు సరిగ్గా చేయకపోతే, మీరు మీ బడ్జెట్ మరియు డబ్బును మాత్రమే వృధా చేస్తారు. చాలా మంది వ్యక్తులు ప్రయత్నించిన మరియు పరీక్షించబడిన హామీ పద్ధతులకు కట్టుబడి ఉండటం ఉత్తమం.
ఫార్మసీలో ఏదైనా గాఢత ($55 నుండి $110 వరకు) ఉపయోగించి తినదగినది తయారు చేయడం ఇంట్లో మీ స్వంత కషాయాన్ని తయారు చేయడం కంటే చాలా సులభం. ఫార్మసీలో కొనుగోలు చేసిన ఏకాగ్రతతో వంట చేయడం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఈ కథనాన్ని చదవండి.
        Gabby Warren is a Cannabis Life reporter for NJ.com. It will cover all aspects of weed retail, business and culture. Send your weed consumer questions to gwarren@njadvancemedia.com. Follow her @divix3nation on Twitter and Instagram.
మీరు మా సైట్‌లోని లింక్‌లలో ఒకదాని ద్వారా ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేస్తే లేదా ఖాతాను నమోదు చేస్తే మేము పరిహారం అందుకోవచ్చు.
ఈ సైట్‌లోని ఏదైనా భాగంలో ఉపయోగించడం మరియు/లేదా నమోదు చేయడం వలన మా సేవా నిబంధనలు, గోప్యతా విధానం మరియు కుకీ స్టేట్‌మెంట్ మరియు మీ గోప్యతా హక్కులు మరియు ఎంపికలు (ప్రతి ఒక్కటి జనవరి 26, 2023న నవీకరించబడింది) యొక్క అంగీకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
© 2023 Avans లోకల్ మీడియా LLC. అన్ని హక్కులు ప్రత్యేకించబడ్డాయి (మా గురించి). అడ్వాన్స్ లోకల్ యొక్క ముందస్తు వ్రాతపూర్వక అనుమతితో మినహా ఈ సైట్‌లోని పదార్థాలు పునరుత్పత్తి చేయబడవు, పంపిణీ చేయబడవు, ప్రసారం చేయబడవు, కాష్ చేయబడవు లేదా ఉపయోగించబడవు.